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沖縄の方🙇
スパムおにぎりと、ソーメンチャンプルーの上手な作り方を教えてください🙇
スパムおにぎりは、一回作ってみたら、味気なくて、沖縄で食べたのと違いました😢
沖縄で食べたらとても美味しかったのに…
スパムと玉子焼きを、ご飯に挟んだんですが、それだけじゃダメなんでしょうか😥
ソーメンチャンプルーは、ソーメン同士がくっついちゃって、固まってしまいます😭
茹で時間を調節したりしたんですが、何度やっても沖縄で食べたようなツルツルのチャンプルーになりません😢
麺がくっつかない方法を教えて欲しいです😣
よろしくお願いします🙇
No.1718072 11/12/12 13:15(悩み投稿日時)
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スパムおにぎり？
ポークタマゴだね！コンビニで買って食べた？ ケチャップかツナマヨ挟んで食べてみるといいよ。玉子焼きの味付けは塩のみで。
ソーミンチャンプル～はそーめん湯がいだあとに水洗いしてザルで水をよくきってサラダ油を少し馴染ませるとフライパンで炒める時に上手く絡まないで炒めやすくなるよ。
味付けは
塩コショウ
だしの素
でOK！
具材はお好みで
ツナやニラを入れると美味しいよ。
ソーメンチャンプルーのソーメンは、固めにゆでてよく水洗いしてヌメリを取って、サラダ油をまぶしておけば大丈夫です。
私も以前、ゆでて水を切っただけでフライパンに投入したら、見事にダンゴになりました😪
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