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食材or料理の腕

回答13 + お礼13 HIT数 1130 あ+ あ-

おばかさん( 41 ♀ )
12/10/17 16:10(更新日時)

プロの料理人が激安スーパーの安売り食材を使って料理するのと

料理下手な素人が一流ホテル御用達の高級食材を使って料理したのでは

どちらが美味しく仕上がりますか?

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No.1863575 12/10/15 12:51(悩み投稿日時)

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No.3 12/10/15 13:08
お礼

じゃあ、プロは激安スーパーの中にある食材何でも使えて
素人は御用達食材プラス明治屋にある食材何でも使えて
時間制限無しとします。
安くて堅い肉でも酒とか使って柔らかくする技とかあったらどうかな。

No.4 12/10/15 13:11
お礼

例えば、一品だけでサラダとか冷や奴とかならプロに勝ち目ないけど
創作料理フルコースにしたら…

No.8 12/10/15 13:33
お礼

>> 6 前にバトルしてたよ 誰だったかな 中華の達人のおっちゃんと素人料理好き 達人はスーパーで買ったお肉でから揚げ 素人は… 陳建一?

No.9 12/10/15 13:36
お礼

>> 5 素人が創作料理のフルコース作れるの?(笑) プロは一流ホテルで修行を積んだ後、自分のレストランや料理学校も持ち、弟子が百人


素人は小さい頃からスーパーの出来合いの惣菜やマック、ファミレスの味で育ってきた、料理にも食にも興味のない若妻とします

No.10 12/10/15 13:37
お礼

>> 7 素材が安くても私が食べたいのはプロの料理かな。 私もそうかも。

No.14 12/10/15 14:04
お礼

>> 11 何が言いたいわけ❓ プロは伊達にプロな わけ無いんですよ 努力とプロになる 為に時間と金と苦痛を 乗り越えて 素人が経験… やっぱりプロかぁ…

No.15 12/10/15 15:15
お礼

>> 12 プロに決まってる。 固い肉でも調理方法で柔らかく美味しくできるでしょ。 下手な素人は高価な肉でも焼きすぎたりしてクズにして終わり。 味… プロですねぇ

No.16 12/10/15 15:16
お礼

>> 13 素人の負け。 料理は経験ですし、プロなら尚更です。 温度や味付で負けます。 つまんない質問でしたね…

No.22 12/10/17 16:04
お礼

>> 17 調理の仕方で安い材料も大きく変わりますよ 高くて美味しい材料を上手く調理できなければ味も半減する 大した知恵と難しさのない調理法ならドシ… やっぱり

食材<技術

ですね

No.23 12/10/17 16:05
お礼

>> 18 下手のレベルとかじゃなく 食べたら危険なものもあるしね お米を洗剤であらう人種のポテンシャルを侮ってはいけない プ… 衛生面だとか毒性の食材の知識とかもド素人は怖いですね

No.24 12/10/17 16:08
お礼

>> 19 昔、📺格付でシェフが焼いた500円のオージビーフのステーキと、スタッフが焼いた高級ステーキ肉を比べてて当てられなかったよ。 例えば私に… 鮑の調理は出来ません

私がしたら1/4くらいに縮んじゃいそうです

No.25 12/10/17 16:09
お礼

>> 20 料理はやはり技術と知識だと思いますよ! 俺、プロの料理人じゃないけど、同じ食材使って《そこらの主婦》に負ける気しないもん✋ えっ、すごいですね?

No.26 12/10/17 16:10
お礼

>> 21 まず間違いなくプロの料理人が勝つでしょう。 いくら料理が上手いと言っても所詮素人。 プロとは全てに於いてレベルが違う。 プロを見くびってました汗

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