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やる気なしの料理

回答39 + お礼25 HIT数 5264 あ+ あ-

通行人( 32 ♀ )
13/01/18 15:48(更新日時)

沸騰したお湯にゆで時間5分のパスタ一人前を二つ折りにしたものと冷凍された牛肉100グラムと白菜(適量)を同時にいれ約15分煮込みました
(途中、塩胡椒とコンソメブイヨンで味付け 灰汁はとりません)

見た目はいいとはいえませんが牛煮込みスープパスタの出来上がりです

この料理食べられますか?

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No.1902017 13/01/15 15:19(悩み投稿日時)

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No.6 13/01/15 15:36
お礼

>> 1 パスタが柔らか過ぎでは⁉ うちではクリームシチューを大量に作った物を一人前ずつパックして冷凍しておき、パスタと一緒に茹で解凍して食べま… 1さんのシチューのアイディア素晴らしいですね!!!
解凍されたシチューがゆるんできたころパスタをいれるのですか?
よかったら教えて下さいね

No.7 13/01/15 15:39
お礼

>> 2 不味そう。。 パスタは別で茹でないんですか? やる気なし料理ですから…

No.8 13/01/15 15:41
お礼

>> 3 無理。食べられないです。 普通そう思いますよね

No.9 13/01/15 15:42
お礼

>> 4 おいしくなさそう…。 食べたくないです そう思うのはいたって正常です

No.10 13/01/15 15:44
お礼

>> 5 たぶん 無理(笑) パスタなら 普通にミートソースで 牛肉と白菜?は合わないと 思います 牛肉に白菜は合わないんですか?

初耳です

No.15 13/01/15 17:24
お礼

>> 11 湯煎にかけても大丈夫なパックに入れるんです。 だから、シチューを平らな状態で冷凍したら解凍に時間がかかりません。 なので、水の段階から入… 一つの鍋で湯煎しつつパスタも同時に茹でるということですね

No.16 13/01/15 17:28
お礼

>> 12 無理。 せめてパスタと肉は別々に調理しましょう。 だって「茹でる」と「煮る」は意味が違うのだから。 無理ですか わかりました

No.17 13/01/15 17:29
お礼

>> 13 まずそう 自分なら遠慮する。 せめて別茹でしなよ… 「レンジでパスタが茹でられる容器」が100均でも売ってるから。 それを使えば、わ… まずそう
そう思いますよね

No.18 13/01/15 17:31
お礼

>> 14 牛肉って灰汁がすごいですよね…。 肉は別に焼いて、普通のパスタじゃ駄目なんですか? するどい!(-^〇^-)
その灰汁が実はポイントなんです

No.21 13/01/15 17:39
お礼

>> 19 やる気なし料理じゃなくてセンス無し料理だよそれ。 だったらパスタ茹でてシーチキンで和えただけ、とかのほうがまだ美味しいし、手抜き度も高… そっか

No.22 13/01/15 17:42
お礼

>> 20 15のお礼ですが、湯煎のお湯と、パスタ茹でる鍋は別でやるんだと思いますよ💧だって、ジップロックを煮てる鍋のお湯でパスタ茹でるのなんて、嫌でし… 普通はそうなんですね
でもわたしは同時にいれてもイヤじゃないです

味はサイコーに美味しかったですよ!

No.24 13/01/15 17:44
お礼

>> 23 そうそうえさえさ

No.26 13/01/15 18:25
お礼

>> 25 またなんかあったら教えてくださいね!
( ~っ~)/

No.27 13/01/15 18:29
お礼

コンソメブイヨンじゃなくてマギーブイヨンでしたm(_ _)m

どっちにしてもまずそうと言われそうですが(^_^;)

No.29 13/01/15 22:11
お礼

>> 28 スープでパスタを茹で煮する時短レシピがあるのですね

味のほうはかなり美味しかったんですよ!!

No.31 13/01/15 22:50
お礼

>> 30 灰汁は普通の方は取るのでしょうね

でもなんとなく灰汁が旨みになっている感じがしました

No.34 13/01/16 10:57
お礼

>> 32 私も一人ご飯作りならやる気ゼロのものをこしらえますよ。 大根や人参の皮剥きさえせず(皮は食べれるからね)乾麺も湯切り面倒だから具材と一緒に… 32さん
もう優しすぎますっ
(∋_∈)アリガトウ

No.41 13/01/16 16:53
お礼

>> 35 お金出してまでは食べたくないですが……手抜き料理としてなら作って食べてみたいです。美味しければそれでいいと思います。 主さん、この料理… くいだおれさんのスペシャルレシピもよかったら教えて下さいね(^O^)

No.42 13/01/16 16:58
お礼

>> 36 ワタシ、自分が食べるならガッツリいけるかも(笑) 私の場合、自分が食べるものに関してはいかに包丁を使わないか…洗い物を少なくするかがポイ… ガッツリいけちゃうかもですか~

イノシシとかちょっとクセのあるお肉すきな方は意外とありかもですよ

No.43 13/01/16 17:03
お礼

>> 37 悪くないと思いますよ(^^) 実際おいしかったんですよね? それがすべてです。 白菜とコンソメ合いますよね。 アクを一切とらない料理… 灰汁とらない料理はあるんですよね

大陸系の味がしましたよ(^O^)

No.44 13/01/16 17:11
お礼

>> 38 美味しかったんですね。何よりです(^^)。 私も真似してみよう…多少アレンジして。 以下、うちの夫のコメントです。 「手の込んだ料理は勿論… もちろんアレンジされることをおすすめしますが

私の今回の料理の味をチェックしたいのであれば(したくないか(`∇´ゞ)おさえるポイントはオーバーボイルすることと肉の灰汁を煮込むということです

旦那様 寛大な方ですね(^O^)
すごく楽しそうで何よりですo(^-^)o

No.45 13/01/16 17:15
お礼

>> 39 食べたことないので想像でしかありませんが、あまり美味しそうではないかな・・・。 僕ならコンソメスープに白菜と豚肉で料理しますかね。 よかったら牛肉の灰汁を使ったスープ作ってみて

No.46 13/01/16 17:26
お礼

>> 40 自分で作るだけ偉いですo(^▽^)o 本当にぐうたらな人は自炊さえしません。 私も疲れて帰ってきて何もしたくない時あります。 でも、無… 作るうちに入らない 料理ではない という意見が多い中(ごもっともですが)『偉い』などという言葉は恥ずかしいというか恐縮しております

適当にやった結果 牛肉の灰汁の旨みが染み込んだ少しフヤケたパスタが絶妙でした(≧∇≦)

No.48 13/01/16 17:48
お礼

>> 47 スレたてて聞いてみ

No.51 13/01/16 18:26
お礼

>> 50 はい(≧∇≦)はい すみません

途中訂正しましたがコンソメブイヨンじゃなくてマギーブイヨンでした
どちらにしても考えられないと思われるでしょうが

レスアリガトウゴザイマシタ

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