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最近の酢豚って、
豚肉じゃなくて鶏肉使ってるから「酢鶏」と呼称したほうがいいんじゃない？
No.2029895 13/11/25 11:33(悩み投稿日時)
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遅くなりました
レス下さった皆様、ありがとうございました
地域差があるかもしれませんが、地域のスーパー、中華料理屋はほとんど鶏肉（の唐揚げ）を使用しています
なぜ豚肉使用しないのだろうと違和感があったので訊いてみました
本物の「酢豚」は自分で調理しようか
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