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至急!
誰か、親子丼の作り方教えて下さい。
No.2113397 14/07/06 08:59(悩み投稿日時)
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長ネギを炒めて、軽く塩であじつけ
一口大に切った鳥もも肉を入れ5、6分炒めたのちに麺つゆとみりんで味付けした溶き卵をまわし入れ卵の具合がお好みの固さになったら出来上がりです。
うちのやり方だから、味の保証はないけどw
詳しい分量とかまではいいですよね?味付けに自信がないなら、麺つゆだけでも十分おいしいですよ。
タマネギと鶏肉を炒める。火が通ってきたら麺つゆを入れて煮込む。卵を溶きいれておわりです。
麺つゆはきちんと水で割ってくださいね。
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