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糖尿病食事

回答5 + お礼2 HIT数 1839 あ+ あ-

お助け人（ ♀ ）
14/11/01 09:57(更新日時)

母親と2人暮らしです。
母親は糖尿病と高血圧で体重は30キロは痩せました。
なので、今は血液検査をしても良好で糖尿病治った？先生からは誉められてます、インシュリン注射も打たなくなりました。
毎日、お味噌汁はお湯に近い薄味で、低カロリーな食事です。
先生はもう少しカロリー上げても大丈夫だよ、と言われても母親は恐いので低カロリー食事です。
私は、お味噌汁はもう少し濃いお味噌汁が飲みたいし、平日は母親は家にいるので夕食を作って私の帰宅を待ってますが、低カロリーなので、私は満腹になりません。なので食後にお菓子を食べて満腹にしてます。
肉類はカロリー高いので、あまり食べないし、食べても鶏肉、揚げ物は食べたくなったらお惣菜を買ってます。
健康診断で私は貧血Cでした、血糖値がやや高めでした。
糖尿病の人との食事は難しいですね。
野菜炒めも食べたくて、母親が作ってくれますが、油は極量を使い、本当に油料理が足りない気がしてます。
もう少し油も必要じゃない？低カロリー過ぎじゃない？聞くと大丈夫！と言われます。
私もなるべくお菓子は食べないようにしてますが、夕食だけでは満腹なりません、ご飯をおかわりしようかな、と思い、炊飯器を見るとご飯が無いです。母親は、年金生活だから、あまりご飯も、、節約でしょ、と言われやはり私的には悩んでます。
家では、洋食は食べないので、外食をしてハンバーグやバスタを食べてます。
休日、昼間に私が料理をすると、母親が昼間からガス使ったらガス代がかかる、昼食は料理はしなくていい、料理は朝と夜だけ、三食作ってたらお金がかかる、とブツブツ言われます。
困ってます。母親に、低カロリー過ぎる、と言うとこれでいいの！健康な人でも健康食事だからいいの！言われます。
昨夜は、夕食は、ご飯一杯にほうれん草お浸しと、サラダ菜でした。メインが無いと思いましたが、言わなかったです。
その前は、ご飯一杯に、コロッケ一個とサラダ菜で、お菓子を食べないと不満というか、満たされない、お菓子を食べないと痩せていくかもしれない不安があります。
どうしたら、、、。今は身長は160㎝、体重は47キロです。これ以上は痩せたら良くないです。

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食事

No.2153640　14/11/01 05:06(悩み投稿日時)

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No.3 14/11/01 08:27
お礼

>> 1 貧血Cって何？ヘモグロビンの数値は？血糖値は？主さんは、お幾つ？貧血や高血糖などは、お菓子や肉類食べても改善しませんよ。食欲が勝ってるって事… ありがとう。
健康診断では、血色素量が11.7でCランクでした。あと、血糖値は正常でしたが、Hba1cが5.6で昨年は、5.2、一昨年は5.0でした。
年齢は42歳になりました。
親が糖尿病だから気をつけないといけないですが。
空腹ときは、フルーツがいいのでしょうか？フルーツもカロリー高いので、と思い。お菓子よりはいいですね。
お刺身はまず食べません。
私は好きですが、買いに行くと結構量があって、一人では多いので買わないでいます。母親は魚介類は嫌いなので食べないので、私一人になってしまうのでなかなか。
レバーも食べましたが、毎日は良くない、食べる量には気をつけてと調べたら書いてあったので、月一で食べようと思いますが、やはり母親は嫌いなので、残ってしまいます。
タンパク質、ですね、調べてみます。
病院へは、再検査で行きます。

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No.4 14/11/01 08:44
お礼

>> 2 主さん、おいくつだろう？成人しているなら、お母さんの病院に付き添うという形で、医師や栄養士と今の食事の不安を話してみたらどうでしょう？ … そうですね。ありがとうございます。
母親は、糖尿病から何回も病院で食事療法を聞いてます。
なかなか母親の前で今の食事の文句みたいに言いにくいです。でも健康の為に聞いてみるしかないですね。
母親は、カップうどんを買ってきて、やはり低カロリーなうどんです。
何を食べるにも必ずカロリーを見て食べます、こちらがおかしくなりそうになります、気にし過ぎです。
赤身はほとんど食べません、一年に数回です。
認知症と聞いて恐くなりました。
赤身食べないといけないですね、食事はバランス大事ですね。
魚は頻繁に食べます。あまり食事の文句を言うと母親は怒るので言わないようにはしてます。
難しいです、遺伝の糖尿病の事も恐いので、血糖値はやはり私自身も年齢的に気にする歳になりました。
貧血にもならないように、肉や、多めに食べると血糖値が不安になるし、バランスが難しいですね。
お菓子をやめ、食材にお金を使った方がいいですね。