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インドカレーのナンって美味しいですよね何で足の裏みたいな形してるんだろう…

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匿名さん
17/02/21 23:23(更新日時)

インドカレーのナンって美味しいですよね

何で足の裏みたいな形してるんだろう？

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No.2436472　17/02/21 22:26(悩み投稿日時)

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No.1 17/02/21 22:45
匿名さん1

確か焼く時に窯に叩きつけるようにして窯に張り付けて焼くので、叩きつける時に遠心力で生地があの形になるのかな

と。昔チラッとインド料理屋で作ってる所を見て思いました。

合ってるのかな…

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No.2 17/02/21 23:23
匿名さん2

美味しいですよね。
わたしも好きです。形は何ででしょうね。

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