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夕食に入っていた鶏肉が生焼けでした。食事中には気が付きませんでしたが、食事を終えて片付けをする際に気付きました。ほとんどの部分に生肉のような色が見られ、部位は胸で、料理はクリームシチューです。家族全員同じものを食べました。調理の手順を間違え、鶏肉を最後に入れてしまい、更に加熱時間が短く、しっかりと火が通っていなかったことが原因だと思います。気付かず食べてしまいましたが、細菌に感染する確率は高いでしょうか?また、体内に入った菌を殺す方法はありますか?回答よろしくお願いします。
No.2509641 17/08/02 23:19(悩み投稿日時)
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手作りではなく、自分の放置等の不注意でもなく、コンビニの品やほか弁たべて運悪くあたってしまい食中毒になったことが3回もありますが…
物を食べての食中毒は3時間前後で体調に変化がでてきて、目眩や激痛のあと激しい嘔吐や下痢になるかと思いますが、
物を食べての食中毒より少し潜伏期間があるノロやロタウイルス等の食中毒にも、
薬なんてありません。
全て体から嘔吐や下痢で出しきるのみですからw
万が一食中毒(ノロやロタ含む)になってしまった場合は病院に行き、脱水症状をさける為に点滴をしたり、
胃洗浄を希にすることもあり、
免疫オチテ他に感染しないように医師の判断で薬を出される場合もあります。
が、基本薬はないので全て体から出しきるしかありませんw
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