先日、とある飲食店での出来事で質問です。 自分が住んでいる北陸はそれはそれ…

先日、とある飲食店での出来事で質問です。

自分が住んでいる北陸はそれはそれはとんでもない豪雪でした。
色んな会社は休業になったり飲食店はほぼ臨時休業状態でした。

いつもは30分で出勤できる距離が2時間半かかり、会社に出勤と同時にみんなで雪かきをして会社は休業でした。
雪かきも一段落ついたところで上司が「いつものラーメン屋(個人店)やってたから皆で行こう」と言う話になり向かう事になりました。

自分たちはいつもそのラーメン店を利用してるので常連の中の常連です。

店内に入ると営業してる飲食店が少ないせいか、ラーメン屋さんは大忙しでした。
しかし、いつもは3～4人態勢で営業しているのが、店主一人でバタバタになりながら営業してます。

上司「店主一人？」
店主「はぁはぁ。すいません。他のスタッフ3人まだ出勤出来てなくてワンオペなんです。」
　　「提供するまで20～30分かかりますがよろしいですか？」
上司「大丈夫。大丈夫。自分たちはゆっくり待つから頑張ってな！」
店主「本当にご迷惑おかけして申し訳ございません。出来る限り早くお作りします。」

自分たちが待ってる間もお客さんは次から次に入ってきます。

その時でした。

お客Ａ「おい！！いつまで待たせんだ！！オーダーも取りにこねーし！もういいわ！！！」
ドアを思いっきりガシャーーーン！！！！と開け帰って行きました。

店主「はぁはぁ。申し訳ございません。すいませんでしたー。」

と、こんな出来事がありました。　　　
質問させて頂きます。

災害レベルの豪雪でインフラがマヒ、この豪雪でスタッフが出勤出来ていないのも想像出来る。
店主はそれでも営業時間を守ろうと頑張っている。

こんなに怒る事ですか？スタッフが足りていないから営業するべきではない？
個人的にはこんな中頑張ってる店主に拍手だし、怒った男はお客様は神様とでも思っているのか？
という気持ちになりました。

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