注目の話題: 今週のバイトのシフトの日に外せない急用が入ってしまい、店長に伝えたところ誰か代わりの人を探してと言われました。急に用事が入ってしまった自分が悪いので探すのは; 悩みという程ではないのですが､義姉にイライラします｡義母の葬儀があり､初七日御膳のお弁当を親族のみに､ひとり一つずつ持ち帰ってもらう事になりました｡当然､人; 私には娘、息子2人がいてます。長男は離婚していて、長男以外は結婚して子供がいてます。次男家の七五三が11月にありますが、お宮参りのときはわした

🍴ﾁｬｰﾊﾝ🍚の味付け

回答11 + お礼11 HIT数 1970 あ+ あ-

匿名希望（ 27 ♀ ）
07/02/14 21:51(更新日時)

今晩夫🐵のﾘｸｴｽﾄでﾁｬｰﾊﾝを作ろうと思ってるんですが､私が作ると味付けがどうも薄いというか物足りなくて…😥ちなみに私は塩･胡椒･醤油で味付けしてます。みなさんはﾁｬｰﾊﾝの味付けってどうされてますか?これを加えたら美味しいよ!っていうｱｲﾃﾑなど教えて下さい🙇※週の中日なのでﾆﾝﾆｸはNGです…それ以外でお願いします🙏

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No.285081　07/02/14 13:35(悩み投稿日時)

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No.11 07/02/14 16:55
お礼

>> 1 鳥ガラスープの素、塩胡椒、味の素、オイスターソースでの味付けが濃い味好きの旦那に評判です。たまに豆板醤入れますなるほど😲スープの素を使ってらっしゃるんですね～味がしっかり付きそう❗豆板醤入れるのもおいしそうですね😍でも旦那が辛いのあまりスキではないもので…ちょっと入れるぐらいなら大丈夫かな❓貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.12 07/02/14 17:00
お礼

>> 2 高菜ﾁｬｰﾊﾝにしたとき、隠し味にマヨネーズ入れたらコクが出ました。普通のﾁｬｰﾊﾝに、干し海老やちりめんじゃこを入れることもあります。 … 隠し味にマヨネーズ😲全然思いつきませんでした！旦那はマヨネーズ好きな人なのでいいかも☺炒める前に🍳タマゴと🍚ゴハンを先に混ぜちゃうんですね？なんか聞いたことがあります😃今夜はぜひ混ぜ混ぜしてから作ります🔥貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.13 07/02/14 17:05
お礼

>> 3 我が家は油をｺﾞﾏ油にしています☆ ﾍﾞｰｺﾝを刻んで入れるとおいしいですよ。後は1さん同様鳥がらｽｰﾌﾟの素、味の素を入れる味がしっかり… サラダ油の代わりにじゃなくてゴマ油で炒めるんですか❓香ばしくなってとってもおいしそう😊💕鶏ガラスープの素＋味の素で味がしっかりするんですね😃スープの素はほんだしとかコンソメとかでも代用できますかね…❓貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.14 07/02/14 18:16
お礼

>> 4 私は塩胡椒と醤油です。たまにコンソメや和風出汁の素や鶏ガラをいれます。最初に野菜や肉等にしっかり味付けをして、ご飯を加えた後絡めてます。… コンソメや和風出汁の素で味付けするのもアリなんですね😃先に野菜や肉類に味をしっかり付けておくのはいいですね💡いつも🍚ゴハンと🍳タマゴを先に炒めてから適当に野菜とか加えていたもので…やってみます😊貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.15 07/02/14 18:23
お礼

>> 5 ウェイパー中華の半ネリの調味料抜群においしいあと黄金チャーハンとかどうかな？ｳｪｲﾊﾟｰって初めて聞きます😲調味料の1つですか？中華料理に使う半練りの調味料って豆板醤とか甜ﾒﾝ醤とかですよね？これはおいしそう😍黄金ﾁｬｰﾊﾝって焼き肉のﾀﾚ(黄金の味)を使うってｺﾄでしょうか？ちょうど冷蔵庫にあるので使ってみようかな…貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.16 07/02/14 18:25
お礼

>> 6 塩・胡椒・めんつゆもなかなか美味しいですよ😃 めんつゆ❗なかなか斬新なｱｲﾃﾞｱですね、おいしそう☺💕ぜひ参考にさせていただきます。貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.17 07/02/14 18:28
お礼

>> 7 秋野陽子が作ってた塩昆布と鰹節とネギのチャーハンがウマウマだった！塩昆布と鰹節ですか？実際作ってみられたんですね、あっさりしていておいしそうです😍旦那は濃いめの味付けが好きなんですがそんな人でもｲｹる味ですか？貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.18 07/02/14 18:30
お礼

>> 8 オイスターソースと仕上げにゴマ油で中華らしくなりますよ！ｵｲｽﾀｰｿｰｽもｺﾞﾏ油も今お家🏠にあります。この2つだけで中華っぽくなるんですか？それはかなり！助かります😊貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.19 07/02/14 18:32
お礼

>> 9 油をラードにして炒めるとコクが出て美味しいです♪ ﾗｰﾄﾞ❗油を違うものに変えるだけで中華っぽくなるものなんですね、勉強になります😃貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.20 07/02/14 18:34
お礼

>> 10 隠し味に焼き肉のタレ👍👍👍 隠し味に焼き肉のﾀﾚは手軽でおいしそうでｲｲですね😍白いｺﾞﾊﾝ🍚に焼き肉のﾀﾚかけるだけでもおいしいですもんね💕ぜひ参考にさせていただきます。貴重な情報ありがとうございました🙇

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No.22 07/02/14 21:51
お礼

>> 21 再ﾚｽ有り難うございます🙇というｺﾄは｢ｳｪｲﾊﾟｰ｣は商品名ってｺﾄですか？またｽｰﾊﾟｰで探してみます😊黄金ﾁｬｰﾊﾝ今試してます☺(旦那は交替勤務なので22時半～23時頃帰宅➡それから夕ご飯🍚です)

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