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この食べ方は頭おかしいですか!? 私は麺類がすきで、うどんやそうめん、ラー…
この食べ方は頭おかしいですか!?
私は麺類がすきで、うどんやそうめん、ラーメン(麺のみ)をよく食べてます。
特にごま油としょうゆ、みりん、鶏ガラスープの素、豆板醤、ポッカレモンを混ぜたタレ?であえて食べるのが大好きです!
スープは苦手なのでまぜるのonlyです。
スーラータンメンみたいな味になるのでいつも食べてます。
先日このタレを作って、うどん+野菜とあえて食べてたら
彼氏にその現場を見られ「まって、その食べ方はやばい。頭おかしいわ」と言われドン引きされました。
私としてはそんな引かれるような食べ方だとは思ってなかったのでびっくりです。
そんな、頭おかしい食べ方でしょうか?!
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いえ、工夫していて野菜もとってるなら良いと思います。
調味料の配合で塩分過多にならないようにだけ気を付けてください。
そこに刻みネギとかパクチーとかピーナツを砕いたのとかココナツミルクとかレモン汁とか唐辛子とか混ぜても美味しそうですね。
あら、美味しそう。
無限〇〇(無限ピーマン、無限キャベツなど)と、ちょっと似た味付けになりそうですね。
豆板醤が入るからピリ辛で、レモンでさっぱりして、これからの季節によさそう。
おかしくないと思いますよ。
今度、真似させてください!
やってみました!
めっちゃうまかった!!!
今週末パクチー大好き夫に作ってあげます
お手軽ランチメニューが一つ増えちゃった、ふふふ
主さん、ありがとうございます
ところで、どうやってこのタレ思いついたんですか?
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