注目の話題: 最近、親ガチャと言う語彙を見たり聞いたりします。約２年前に本当の意味を知りました。それまでは、ガチャガチャうるさい親の事だと思ってました^^; 他にもやた; 楽しいことだけ参加は許されませんよね？職場の人との同期先輩合同飲み会があります。ただ、私はGW前からパニック障害で外出が怖く、仕事に行けていません。; 離婚することになり、抜け殻状態です（涙） 43歳♂で子供はいないですが。10年の結婚生活、いろんなことを思い出して…

料理がうまくなりません。どれだけやっても料理がうまくなりません。味の予想…

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匿名さん
20/12/04 10:26(更新日時)

料理がうまくなりません。

どれだけやっても料理がうまくなりません。味の予想ができないし、味見の時はもはや何をもってして美味しいのかもわからない…
自分で作ったものは味がわかりません。
気持ち悪いです。
オムライスとスープ作るだけで1時間半かかりました。
なのに全然美味しくない。

これ作ってる合間にあれも作りたいから一緒に作ろう、洗濯物やろう、犬のトイレ洗おう、食器片付けよう…とあちこちやりたい事が出てきて並行してやろうとしてしまいます。
それなのに、洗い物は並行してできないのでシンクがいっぱいになります。
あちこちこぼしまくります。
毎日へとへとです。
あと、人に見られてたり待たれてたりするともっとできなくなります。
一人で黙々とやらないと出来ない。
とても彼氏や友人に振る舞うなんて、出来ません(じぜんに準備しておけばできます)

ADHDグレーゾーンなのかなと思い始めてきました…。
アラサーなのに情けないです。料理するたびしょんぼりします。。

同じようだったけど料理うまくなったよ！って言う方いたらぜひアドバイスください！

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No.3192633　20/12/03 21:44(悩み投稿日時)

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No.6 20/12/04 10:26
ぽんた ( 85JSCd )

私は実家出てもう5年以上経ちますが未だにレシピ見ないと作れないですよ。
それでも年月が長い分少しは手間取ることは減って作る時間は短縮できましたが、冷蔵庫の中のものでぱぱっと作るとか、目分量で美味しくするとか夢のまた夢だしそうなりたいとももはや思ってません。
味付けはレシピ通りに作れば失敗しないです。それでいいと思います。

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No.5 20/12/03 22:12
匿名さん5

私も最初はすごく時間がかかってたよ。

でも今は台所も自分が動きやすいようにカスタマイズしてあるし、皮むきも早くできる方法を見つけているし、調味料は計量スプーンを使わなくても、このお玉のこの線までとか、醤油は鍋をくるっと一回しとか、余計な道具を使わなくてもできるようになっている。野菜のみじん切りはフードプロセッサ。出したり洗ったりするのが簡単なコンパクト設計のを、いつも台所の隅に置いてある。１０年２０年かけて培った業だよ。すぐには無理。