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大根が苦い!助けて下さい!

回答9 + お礼8  HIT数 45996 あ+ あ-

悩める人( 35 ♀ )
10/10/17 22:45(最終更新日時)

下ゆでして、おでん風に煮たのですが、まだ苦いんです。
どうしたらこの苦みをごまかせますか。
今のところ味付けは昆布だし、醤油、料理酒だけです。

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No.1444068 10/10/16 17:07(悩み投稿日時)  

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