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フカヒレは美味い?
悩める人( 30 ♂ )
11/01/30 09:25(最終更新日時)
フカヒレスープは美味いですが、あの味はフカヒレからでる出しの味なんですか?それとも味付けなんですか?味付けなら春雨みたいな食材で代用したって美味しそうですが。鮫の肉は高級じゃないのに、ヒレだけ美味いハズ無い!と思うんですケド。ホントにフカヒレ自体って美味しいモノなのでしょうか??その他、北京ダックも、他の皮でもいいんじゃないか?燕の巣って!!美味い訳ないじゃん!!味付けじゃん!って思うんですケド。中華料理詳しい方!料理人の方!ホントのところ教えてください!!
No.1513718 11/01/29 00:16(悩み投稿日時)
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