回転寿司でヒスタミン

1さんのおっしゃる通り、主さんはただのクレーマーです😥

私は医療に携わる仕事をしています。

主さん、『ヒスタミン食中毒』なんてものはありませんよ💧


食中毒じゃなくてもヒスタミンは私達の体を守るために、常に存在している物質です。
それが、異常発現してしまい蕁麻疹等の症状がでます。

専門医じゃないし、見たわけでもないので断言できませんが、主さんの症状は食中毒というより、一時的なアレルギーではないでしょうか。

今までかかっていなくとも、アレルギーは体調の変化・環境の変化でいきなりなることはあります。


それなのに、文句をいうのは、お店側に客のアレルギーまで予測して料理を出せと言ってるのと同じこと。

正直、今回のことは、お店側も『‥は？』だったと思います。
主さんがアレルギーと食中毒を混同し過ぎていたために‥💧


もう少し、正しい知識で冷静な判断をなさって下さいね💧