爪噛み･指しゃぶり･親指の皮むきを止められないのは何故？

欲求不満やストレスだと思います。
愛情不足から来るのかな？

人間というのは唇に何かが触れていると安心する反射があります。（吸啜反射）
また逆に、自傷行為の代償行為という説もあります。

どちらにしても、不安や不満などから来ているものですから、行為それ自体ではなく、その行為に至る原因を考え、
その原因を解決するなり、ストレス解消法を工夫するなりするべきだと思います(´∀｀)

ここから私の場合ですが…
私は付け爪しても、付け爪ごと噛んでましたよ(笑)唇剥ぎも指皮剥きもしてたし、ペンとかも噛んでましたし、酷かったです(笑)
ずっと精神的に不安定だったのですが、彼氏が出来て安定したからか、徐々に爪に白い部分が！！(゜∀゜)

多分、「見て見て、伸びてきた！」「噛んじゃって無くなっちゃった、てへぺろ」とか報告して、
伸びたら一緒に喜んでくれる、
噛んだら一緒に反省してくれる、でも責めない、
そういうのがあったから、爪を噛まないことを「我慢」するではなくて、楽しんで「達成」出来たのだと思うので、

彼氏じゃなくても友達とかに、「今日から爪噛まないの頑張るよ！」って宣言して、
毎日「見れ！この指だけちょい伸び！」って報告して、「お前この指以外は噛んだろ(笑)」ってバカやりながら楽しくゆっくり癖付けしたらいいと思います(笑)

焦りは更にストレスになるので禁物ですよ(ゝω・´★)