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昨日のテレビ番組で

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おばかさん（ ♀ ）
13/11/22 22:12(最終更新日時)

昨日のテレビで、クレーム話の内容の番組を見て感じたのですが。

ファミリーレストランの心温まる接客の紹介がありました。

私も紹介されたパートさんと同じぐらい接客の仕事をしていますが、その人の接客の仕方は勉強になりました。

でも、疑問に思った事がいくつかあります。
おばあちゃんが天丼を注文したら、パートさんは、自分の判断で、キッチンに、ご飯は柔らかめ、天ぷらはあつすぎないように…などと注文をしていましたが、そのおばあちゃんが、柔らかいご飯が嫌いだったらどうするのだろう。熱々の天ぷらが食べたかったのだったらどうするのだろう。勝手な判断がクレームに繋がるのではないかと思いました。
それと、ファミリーレストランですから、ご飯はまとめて炊くと思います。柔らかめのご飯ってどうしたのだろうと思いました。炊いてあるご飯にお湯をかけてレンジで温めてのだろうかと思いました。
あとひとつ疑問があります。亡くなったおばあちゃんにお供えして欲しいと、注文していない天丼を持って行ったのですが、その天丼の代金はパートさんの自腹なのかしら、代金を店に入れないと、店の損になりますよね。個人でしているお店ならまだしも、チェーン店のいちパートがそんな事を勝手にしていいものなのかと思いました。
お供えも、喜んで頂けたから、温かい接客。美談のようでしたが、もしも、勝手な事をして、ありがた迷惑とクレームが出たらどうするんだろうと思いました。

くだらない事ですが、何か思われた方、お暇な方、意見を聞かせてください。