独身の息子をどうにか結婚させたいです。 今年40歳になる息子と、地方の田舎に一緒に暮らしてます。そろそろ結婚して欲しいです。真面目で公務員勤めなのですが、休日

失礼ながら、まずは４０歳までずっと実家にいるという段階でやばいです。
親離れできていない、そして子離れできていない親子に見えますよ。

そして仮に息子さんと結婚すれば、もれなく同居ですか？

地域の風習等あるかとは思いますが、
そんなところに自ら進んで嫁に来るような女性は今日びかなりまれですよ(;^ω^)

しかも息子さんの年齢を考えれば、かなり厳しいかと…

まずは息子さんが実家から離れて独立することが先じゃないですか？