閲覧ありがとう御座います 私は今ピザ屋でインストアのバイトをしているのですが、 ピザに乗せる具などが覚えれません ノートに書いたり、実際に店長に 教

大変ですね、主さん。私が昔バイトしていたチェーン店のピザ屋は、トッピングする場所に何をトッピングするか書いていたので、覚えてなくても毎回見ながら作ってました。
大切なのは、注文とったり、ピザ生地を作る/伸ばす、各ピザのトッピング方法、ピザの焼き方、ピザの箱の詰め方だと思いますが…。個人的な意見ですが、ピザに何をのせるかなんて事、全種類もいちいち覚える必要あるのかしら？それって本当に重要な事⁇たいして意味がない気がするんですけどね。私だったら辞めますね。