ウッス！俺は46の野郎だ。最近仕事が嫌になって辞めようかと考えているんだが、再就職先は医療系が安定していて良いと聞いた。俺的には薬剤師が良いんじゃないか

現役の薬剤師です。

薬剤師は国家資格です。
医者と同じで6年制の大学に入らなければ国家資格の試験すら受けられません。
医療系の資格は必ず指定された学位を取らなければ受験できません。
看護師ですら、看護系の専門、短大を3年または大学で4年通わなければ国家試験は受けられません。
ちなみに薬剤師の仕事は大変です。
日々勉強をしなければなりません。
新薬の開発が進んでいる中、調合する成分や分量等を逐一覚えなければなりませんし。
釣りなのかもしれませんが、医療系の職にあまり夢を持たない方がいいですよ。