今月から父子家庭となり、5才の幼稚園に通う息子のお弁当についての相談です。どうしてもワンパターン、マンネリになってしまいます。雑誌など参考にしても難易度が高くう

それは大変ですね、お疲れ様です。
よくぞまあ決意されましたね。…奥さんもね。私はできないや。
ご両親ですが、奥様不在なら逆に喜んで孫の世話しそうなもんですけど
違うんですか！少数派ですねー。

お弁当は、主さんもお仕事されていて、おまけに男性ですから無理しないことです。
マンネリだめですかねー。残さず食べてくれているなら満足していると思いますよ！

たとえば、
冷凍のお弁当用おかずを何種類も用意して日替わりにする。
5種類買えばローテーションで1週間いけるので6週間分ストックできます。

日々の食事の残りを少しずつ冷凍ストックしておくと
お弁当に空きができたときにサッと入れられて便利です。
ごはんも残ったもので、いろんな味の小さなおにぎりを作り貯めて冷凍、
朝はレンチンして冷ましてつめるだけです。

100均の弁当グッズ（海苔パンチや型抜きなど）を使って見栄えだけでも買える。
朝は大変だから夜寝る前に用意しておくといいです。
たとえばブロッコリーやホウレンソウに小さな花の型抜きハムをのせるとか
いつもの卵焼きを星型に抜くとか、それだけでも見た目が華やぎます。

食中毒も心配ですが、私はお弁当は全て夜用意します。
朝は本当に、レンジで加熱して冷ましてつめるだけ、にします。
どうでしょうか。。。