納豆を使った料理について、教えてください。 定番料理もいいですが、変わった料理やアイデアなどでもＯＫです。

私はこの季節、茹でたモロヘイヤとオクラを刻んで叩いて、ひきわり納豆(出汁も入れます)と合わせます。疲労回復の梅干も叩いて混ぜます。

こどもも大好きでネバネバパワーで体力維持です。

ちなみに、実家では納豆の天ぷらを作ってくれました。揚げたては、ふわふわのカリカリで絶品でしたが、お弁当に入れられた日には、臭いもすごいし、ふにゃふにゃだし、最悪でした😅