一昨日の夕方、『お試し期間終了に伴う料金変更のご確認』という件名で、このようなメールがおくられてきていたのですが、無視しても大丈夫でしょうか…(本文をコピーして

見に覚えが無いなら無視すればよい。
業者の名前が書いてないなら確実に詐欺メールだし、書いてあればググって見ればよい。
絶対にメールに貼られたリンクをクリックしないように。

契約期間が２年間なんて長い契約は、携帯のキャリアか自宅のネット回線だろうけど、それだったら自分で把握しているでしょ。自分が契約を把握している回線の会社のホームページからマイページかコールセンターで確認すればよい。