相談させて下さい。 　今の会社を辞める事にしたのですが、人手不足等ありまして退職は3ヶ月後という事になり、これを決めた時点では私も納得していました。

再度話し合いで１か月後に退職でいいんじゃないでしょうか。
貴方（上司）のせいで３か月も働けなくなりました。
ってところじゃないでしょうか？

そもそも、退職の話やおめでたいことなどの報告は本人からすべきだと私は思うんですよね。
勝手にいいふらすのも汚いし。それを聞いて嫌味を言ってくる奴らも汚い。

言ってしまったものを「やめるように・・・」と言っても無理だと思うので
早く退職するしかありませんよね。
辞めると決めてからうつになってしまうのは私は勘弁してほしいです。