婚活しております。アプリで知り合い直接お会いした方が数名います。　 どの方もお話が楽しく良い時間でした。別れ際も「またお会いしましょう。」と言ってくれますが２

そうですか。主さんは積極的に連絡しているのですね。
マッチングアプリのようなものは、やはり相手を知る前に目移りしやすいデメリットはありますよね。
気に入らなければ、登録者はまだまだいるし、後腐れがないから。
普通の出逢いとは違いますね。。
まぁそういうものだと思って、いちいちへこたれずに、こっちも次々出逢いを広げて行くしかないのでしょう。
初回のデートで、次回の約束を決めてしまうのもいいと思います。