皆さん朝お弁当ってどうしてますか？ 朝作りますか？ 夜作りますか？ 私は、卵焼きと卵焼きくらいしかできず 壊滅的に料理が下手で 母親がお弁当作れと

私はメインディッシュを曜日ごとに決めてます。
月曜日が鳥肉、火曜日が豚肉、水曜日が鯖、木曜日が豆腐、金曜日が牛肉です。
全部、加熱して味付け（だいたい醤油か塩こしょう）するだけです。
後は野菜（プチトマトとブロッコリーと南瓜）とキューブチーズと
卵焼き（ただのスクランブルエッグです。巻くの面倒なので）です。
いつも同じものが入ったルーチン弁当です。
酷いときは、晩ご飯のおかずをそのまま詰めます。

うちは会社にポットがあってお湯が仕えるので、汁ものを用意しています。
普通の味噌と昆布茶と乾燥わかめを混ぜてラップに包んだ、自前味噌玉を作ってます。
味噌汁の口じゃないときは、とろろ昆布と鰹節に醤油をかけて混ぜた、お吸い物の元にします。
レトルトの味噌汁より安上がりですし、手抜き呼ばわりされないですよ。

誰かに作ってあげるなら彩りや見た目も気になりますが、
自分用の弁当ですからぐちゃぐちゃでも良いのではないでしょうか。