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余ったお餅やおせち料理の活用法やリメイク料理について語り合いましょう!
No.2 23/01/05 03:12
お礼
余ったお餅:お餅グラタン。
原材料:クリームシチューのルー、ベーコン(ソーセージなどでもよい)、玉ねぎ、しいたけ(その他のキノコでもよい)、ニンジンなど。とろけるチーズ(とけるチーズならなんでもよい)
料理法:まずは、ベーコンと野菜類を刻み、クリームシチューを作る。
お餅は、水にくぐらせ、レンジでチンして、食べられるようにしておく。
レンジOKの深皿にお餅をいれ、シチューをかけて、上にとろけるチーズをかける。
さらにレンジでチンすればできあがり。
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