32歳くらいまでの着物モデルに40歳の女性が選出される可能性ってありますか？ 自分にも案件が回ってきました。

2のレスは主さんですかね？

モデルさんの仕事を受ける流れはよくわかっていないのですが、【案件が回ってきた】というのは【「この仕事に応募してみない？」と事務所から声を掛けられている状態】という認識で合ってますか？

それでどうするか迷っている状態であるならば、とりあえず応募なさったらいいと思いますよ。
もし受かれば本来の対象年齢層を蹴散らしたわけであって大きな自信に繋がるし、受からなくても「声がかかったから応募してみた」というだけで恥もかかないですしね。