妻に昼間何してるの？って聞いたらキレられました。 納得いかないです。 そんなに専業主婦って忙しいですか？ 教えて下さい。 妻と5歳の娘と3人で暮らし

キャパシティの問題があるとは思いますが、「それにしてももう少しできるんじゃ」と思っちゃいますよね。
お子さんが生まれる前はどうだったんでしょう？
そもそも片付けはできてたのでしょうか？炊事は？

かつてはできてたのに今できていないのなら、しつけの失敗や障害の関係でお子さんが片付けられないのか(午前中に片付けてもお子さんが散らかしておいつかないとか)、
純粋に(おそらく主さんが思っているように)サボり癖がついてしまったのか、
はたまた育児ノイローゼなど心の病が原因で手につかなくなったのか…。

当時からできていなかったのなら、そもそもADHDか何かで片付けられない、なぜ片付けられないか自分でもわからないタイプなのかも。

いずれにせよ、「昼間何やってるの？」はし合うための切り口としてはちょっと失敗でしたね。
うわべだけでも奥様に寄り添うように、「最近部屋散らかってるけど大変？」とか聞いてみたら良かったかも。