私今二件目のバイト中なんですけど、1回目の所はタイムカードあったんですけど2回目のところはタイムカード無くて、バイト経験が1回しかないのでタイムカード無いところ

どんな場所で働いているのか分かりませんが、面接の際に契約書など貰いませんでしたか？

もしくは給料や残業についての説明など。

もし全く無かったのでしたら、早めに店長？社長？などに確認した方がいいと思います。

気本的に、会社側が働いている人の時間をしっかり把握できていれば(管理できていれば)タイムカードはなくても問題にはなりません。しかし、会社側が労働者の労働時間を把握できておらず、残業代も未払いとなれば違法になります。