アルバイトを辞めたいです。 辞めたい理由は、入れない曜日があるのに人手不足だからとその曜日のシフトをやめさせてくれません。店長は出張で1週間以上いないそうです

何度も質問されてるのある程度見てました！
今出てる分のシフトは予定的には出勤可能であれば、出勤されたらどうでしょうか？
今後就活でお金もかかるだろうし。

またその曜日のシフトを辞めさせてもらえないのであれば、ここは続けれません。とシフトを作る人に伝えたらいいと思います。
それが店長なのであればなおさら、店長に会える日までは頑張った方が、今まで働いて来たのを無駄にするの勿体無いですし。