デート代1回4万円（宿泊費込み、割合 彼3私1）って 30代だと普通じゃないですか？ 収入は彼350 私200で低収入でお互い実家暮らし、交際2年です。

他の方のレス返でもおもいましたが、
「〜ですかねぇ？」「〜だろぉ？」
とわざわざ小文字を使う文があります。

私の心が狭いということもありますが、とても煽られているように感じます。
そういうつもりがなかったのであれば、申し訳ありません。
30代といい大人がそんな子供じみたことされるわけがないとは思いますが、気をつけられた方がいいと思います。

「類は類を」という言葉通りではあるとおもいます。当然ではないですか？
友人も、恋人も、自分が付き合いやすい人、価値観が合う、無理なく合わせられる、そういう人と繋がるものだとおもいます。
流石に言う人は選びます。関係性がそこまでない知人や会社の人に「外で話しましょう！」なんて言いません。
飲み物を手に公園で話す、寒くなったらちょっと周辺を歩いてみる。私はそれだけでも十分楽しいです。40代だろうが50代だろうが私はそれでもいいし、それに「いいよ」と言って付き合ってくれたり、一緒に楽しんでくれる人が合ってるんだとおもいます。

あなたの感覚がずれているかどうかは、私にもわかりません。
価値観はひとそれぞれです。
あなたが「間違っていない」と思うのであれば、正直それまでです。自分の感覚を信じて彼氏と付き合い続けたらいいと思いますし、価値観等の違いが彼氏との間に出た時も貫き通せばいいとおもいます。
私の価値観、感覚の中でいうのであれば、主様は凝り固まっている。夢を見ているような方だなと思いました。
マッチングアプリの出会いであろうが、そうでないものであろうが、別に価値観も何も変わりません。
「マッチングアプリで出会う人達はそうなのか」「聞いた場所が悪い」と普通に言えてしまう主様が私には理解できません。
ただ、それについても「なんで？」と思われそうですね。理解はできないのだと思います。