ビールって美味しいですか？いまだに美味しいと思えません。

うまいですね。

主さんは苦味を部分を美味しいととらえられないのかもしれません。これは無理に美味しいと思わなくていいと思いますよ。

甘味や塩味は本能的に美味しいと認識できますが、苦味は経験などによって美味しいと感じるようになる味覚の１つなので、初めから美味しいとはならないんです。
コーヒーとかもその一種ですね。

自分が美味しいと思うものを選びましょう。