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居酒屋でバイトしてるんですが、たまに会社の飲みとかで団体客が沢山来る時があって(しかも謎に団体客全部来るタイミング被る) ワンオペの時とか多分会社で立場が偉い
No.1 24/04/23 14:23
匿名さん1 あ+あ-
予約なら前もってシフト厚めにも出来るけど、団体客が急にたくさん来店する場合には、案内をする前に、本日は、団体のお客様や予約のお客様(入ってなくても)もたくさん入っているので、提供が遅くなったり、お待たせしてしまう場合がありますがよろしいですか?とか入店前に一言言っておくと良いかもですよ。
団体客が多く、人手不足みたいでバタバタしてる時には、居酒屋の受付の店員さんに、たまにそう言われますよ。
それなら、待たされたとしても、最初にそう言われていたさは、忙しいから仕方ないか。と思えますから。
ワンオペだから忙しいとか、客には関係ないことですし、見て分からないの?はちょっと違うと思いますよ。
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