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かぼちゃ料理

No.14　08/02/24 21:34
通行人14 ( ♀ ) あ+あ-

ベーコン少し、カボチャは適当な大きさに切り、ひたひたの水にバター大さじ１、醤油大さじ２、砂糖大さじ２。汁気がなくなるまで煮るだけ。


カボチャは薄く切り、オリーブオイルで素揚げ。めんつゆとお酢を同量混ぜてレンジで１分加熱。それに砂糖を大さじ１くらい（好みの量でOK）混ぜる。
素揚げしたカボチャを漬け込む。
酸っぱウマい👍

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