>> 15 覚えて下さってたんですね😃✨ 嬉しいです🎵 またまた来ちゃいました🌷 膝肩歳子さんのスレ、私的には🎯真ん中ですよ😁(笑) 🌱大根は片栗粉… チャイさん😍
他スレでもお名前みかけて、でも横レスする訳にもいかず☺
またお会い出来て嬉しいです✨
麻婆大根にもう心を奪われました(笑)詳しくありがとうございます🔥
大根を賽の目にして筍の細切りや豚肉入れてタイカレーを作るのですけど、
それが唯一評判が良い私の手料理なので(笑)
麻婆大根もモノにしてみせます💪
ありがとうございました🔥🙌

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No.18 2009/07/08 01:24
お礼

>> 16 私はナス。特にこれからの時期はまいう～🍆 とにかく豚挽肉たっぷり入れます！豚挽肉とナスの相性バッチリ✌ 白いご飯に合う❤ 16さん🔥茄子は今の時期美味しいですよね☺
挽き肉と茄子の組合せはカレーでも、特に夏場に良くします。相性🙆です。ありがとうございます🔥

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No.24 2009/07/08 10:00
お礼

>> 19 こんばんは😊 豆腐ナス春雨３つとも美味しいので決めるの大変だぁ➰😱 でも、春雨大好物なので私は春雨です😍 19さん🔥
私も甲乙つけられないけど春雨がNO.1です☺
鍋する時もマロニーか春雨かくずきりがないとテンションががた落ちに😭
ハッ今気付いたけど麻婆くずきりってどうなんだろう…

ありがとうございます🔥

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No.25 2009/07/08 10:01
お礼

>> 20 春雨😁毎週食べますね😁 20さん🔥
春雨毎週食べてるんですか😲いろいろ使えますよね。
私も煮物や汁物にはかなりの率で使います☺
今の時期サラダも良いですね✨

ありがとうございます🔥

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No.26 2009/07/08 10:03
お礼

>> 21 最近は茄子が旬だから麻婆茄子が多いです。 21さん🔥
茄子は皆さんどういう切り方でしょう☺
私は大きめの乱切りにしてますが
縦に切ったり割りと細かくする方もいますよね。
ありがとうございます🔥

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No.27 2009/07/08 10:05
お礼

>> 22 豆腐。山椒をたっぷりかけるわ😺 22さん🔥
山椒は合いますよね☺
舌がチリチリしますけど😹
ありがとうございます🔥

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No.28 2009/07/08 10:07
お礼

>> 23 ナスが一番好きです😚 うちではナスとピーマンで作ります⤴ 23さん🔥
茄子とピーマンですか☺
彩りも良いし、夏野菜たくさんとれて夏バテ知らずですね✨
真似しよー。
ありがとうございます🔥

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No.31 2009/07/08 20:50
お礼

>> 29 うちの今日の晩ご飯は麻婆豆腐です🙌 一から作ります。豚挽き肉をテンメンジャンで炒めて肉味噌を作ります。仕上げに、酢･ごま油･山椒を… カペリートさん🔥
豆板醤じゃなくテンメンジャンですか☺
そして酢を加えるのですか😲油っこくならず味がシャキッとしそうですね✨メモメモ/(._.)
美味しそう☺
ありがとうございます🔥