日清の〇〇兵衛について
会社の同僚が出張で東京に行って夜食で○○兵衛を買って食べた時に関西と比べてダシの色が濃かったと言ってたんです。関東のうどんのダシは濃いとTVなどで知ってましたがインスタント食品まで関東・関西と違うのですか?
又うどん以外のインスタント食品で都市によって違いがある食品があれば教えて下さい。
くだらない質問長々とスミマセン!
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私は関西で、会社の人からのお土産に関東の〇〇べえ貰って、自宅で家族みんなで関西のと同時に食べ比べました(≧∇≦)普段出来ない事だったので楽しかったです♪ダシは関東の方が若干黒くて濃く関西は色も薄くサッパリですが、アゲの味付けは関東の方が甘かった気がします♪私は元々名古屋で生まれ育ってよく〇〇べえを食べていたので関東の〇〇べえの方が個人的には懐かしさもあり、好きです(o^∀^o)けど関西のダシは大好きです☆
おはようございます。えっと確かに関東関西と別れています。場所は関ケ原(滋賀県等)ライン辺りを境に東と西でわかれているそうです。テレビで昔見ました!
ちなみに西の私は関東の味はマズくて食べられません。
どんべいの他にはUFOも違いますよ!
皆さん!深夜にスレして寝てしまいお礼が遅れて申し訳ありません。朝レス見てビックリしました。関東・関西の違いがあるのは分かりましたがもしかして…
九州・北海道もしくは東北地方も味付けが異なるんでしょうか?それとも西・東だけで分けてあるんでしょうか?
う~ん気になる。
お礼と質問入り混じってごめんなさい。
セブンイレブンのおでんはその地方でしか食べられません(^_^;)関東の方が色は濃いですね!昆布ダシと鰹ダシの違いや混合具合で違うみたいです…(関東は昆布ダシ関西は鰹ダシ…これはカップ麺も同様です)たしか(たしかです★)北海道東北・関東・上信越・中部・近畿・中国・四国・九州・沖縄位に別れているハズです!
それからカップ麺はソースや粉末ダシの味の違いだけで麺などは変わらないとも聞きました。味やにおいはソースが違いますから全く異なりますよ。
いやテレビでやってただけです!すごく興味あるので(一応主婦なんで)覚えてました(^_^;)高卒後セブンイレブンでバイトしてた事もありセブンイレブンはその時に教えてもらいましたし、やはりテレビでもやっていました(^。^;)
鰹ダシと昆布ダシでは確かに色は昆布の方が粉末にした場合濃い色になります。市販のダシの基なんかもそうですよ!
それから関西は薄口醤油(色が薄く塩分濃いめ)を好みますが関東は濃口醤油(色濃く塩分控え目)を好みます…この辺りででも色の違いが出てきますね(^。^;)
まぁ~地方によりけりでして必ずしも西だから薄口東だから濃口と当てはまりはしませんが、我が家は薄口醤油を愛用しています。濃口は煮込み料理で色を付けたい時にしか使いません(*_*)
いろんな要素が相混じって関東は色濃く関西は色薄くなるみたいですよ!
盛り上がってますねぇ~。②番です。
国内にいくつの味があるかわかりませんが、たしかカップヌードルは、世界に出てます。
主さん、海外行ったら探してみてください。
近くで海外行く予定の人いたら、頼んでみても良いかも・・・。
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