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賞味期限
米に賞味期限や消費期限ってあるのですか❓精米月日は書いてあるのですが。実は古米(去年精米した)があるのですが捨てるべきかまだ平気なのか判らなくて困っています。アドバイスお願いします。
No.1085533 09/09/07 01:48(悩み投稿日時)
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米も生鮮品ですから、何れは食べられなくなりますが、
古々米「19年」までなら、昔は流通してましたし、給食にも出てますから大丈夫です。
ただやはり生鮮品ですので味に関しては、年々落ちていきます。
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