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節約術
節約術を教えてほしいんです、私の旦那は魚・味噌汁・ご飯・炒めものとかよくある定番でも、しょうもないなんかない言うてくるんです、作ってもどうせたくさん残すんがオチで…
毎日食材買い出しなんですよ…野菜を冷凍してもすぐなくなるし、お弁当のおかずも文句言われるから、毎日食材代かけて色々買うんです、なので食材そんな買わなくてすむような、簡単節約術教えてください
特にお弁当のおかずがレパートリーなく思いつかないので、保存できて美味しいの教えてください
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No.1171611 09/11/06 10:35(悩み投稿日時)
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家はきんぴらごぼうやヒジキの煮物は沢山つくりおかずカップに入れて冷凍保存します。彩りにコーンもほうれんそうとバターで炒めて冷凍保存します。ほうれん草もかるくゆでて弁当に入れるときレンジで少しチンをして水気をしっかりきりなめたけやかつおぶしで混ぜて弁当にいれます。後は挽き肉をお弁当を用に小さくハンバーグにして煮込んたりミートボールを作り冷凍保存唐揚げも味をつけ半分だけ揚げて冷凍保存し使うぶんだけ前の日冷蔵庫で解凍し朝にチンをして弁当にいれます。沢山つくり小分けにして冷凍保存する事で結構節約できますよ。
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