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♓冷凍保存✨作り置きして冷凍⤴解凍😃
今入院中なんですが私は体調よくなく入院する事があるので皆さんにお聞きします😃
『冷凍保存』についてなんですが🔥今まで冷凍は楽でいいと実際私はやった事ありません💦小さい子供がいるので私が体調悪い時とかすぐ出せてパット温めるだけのものがあったら凄く楽だと思って✏しました。
日持ちして味がついていてそのままチンして食べられる物がいいです😃
詳しく教えて下さい😊
今までほとんどその日その日に食べさせてだったの冷凍保存の事はよくわかりません🔥詳しくみなさんのレシピお願いします😃特に焼おにぎりとかハンバーグとか😃煮魚とか😊
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ハンバーグを二種類作り冷凍してます😄
普通のと変わり種?みたいに😄
うちは
①長ネギのみじん切り
②生姜をする
③卵
④パン粉
⑤挽き肉
①から⑤をこねる✨
⑥ごま油少々
⑦醤油少々
⑥から⑦を入れてまたこねる😄
すごくいいかおり💕
焼いてカラシ醤油で食べるとおいしいです😆
後は餃子、かんたんシュウマイはよく冷凍します⤴⤴
【お好み焼き】
電子レンジで温めればいい
サクサクさせたいときは、トースターで軽く焼くだけ
【肉玉うどん】
茹でたうどんを1食分づつ冷凍
肉は食べやすい大きさに冷凍
長ネギのみじん切りも冷凍
↓
食べるとき
うどんはザルに入れて、流しっぱなしの水につけとく→解凍できたら器にもる
鍋にめんつゆと表記してある倍数の水を入れ、肉をいれ温める
グツグツしたら、生卵を入れる(卵がつゆに隠れればよい)
卵が白くなってきたら、うどんにかけて、長ネギをトッピング
焼きそばや、ナポリタンは1食分づつラップに包んで冷凍→そのままレンジであたため
ハヤシライスやカレーのルーも冷凍できます☝白米も☝これで冷凍白ご飯とルーで、チンだけでカレーやハヤシライス食べれますよ☝あとホワイトソース冷凍して、ご飯にかけてチーズかけとトースターやオーブンで焼くとドリアです😁
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