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白桃のむき方
友人に出荷できない白桃を沢山もらいました。どうもうまく皮がむけません。よい方法教えて下さい、あとおすすめのももレシピもあればお願いします
No.122158 06/08/11 02:38(悩み投稿日時)
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包丁で皮に十時に切れ目を入れて、流水の中で優しく揉むようにむいています。熟れてくるとずいぶんむきやすくなるので、しばらく待ってみてもいいかも(・ω・)
大量ならいっそｼﾞｬﾑもいいですね☆ｼﾞｬﾑを作るのと同じ要領で、煮崩さない程度に火を入れてｺﾝﾎﾟｰﾄにすると、ｱｲｽやﾊﾟﾝに付け合わせられて便利です♪
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