日持ちするおかず😄

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2010/01/14 12:00(更新日時)

今プチ遠距離恋愛をしている彼氏がいます🐱

隣の県で高速バスを使って一時間はかかるんですが月1~2くらい私が会いに行っています。

彼は一人暮らしでコンビニやスーパーで惣菜とかカップラーメンばかり食べていてるので会いに行った時はご飯を作ってます😄

ですがやっぱり出来合いばかりで💧まだ若いけど体が心配なんでちゃんと食べもらいたいんです😅

私もそんなには料理に自信はないんですが…💧

作ってから日持ちするもの、冷凍できる惣菜は何がありますか?

彼の冷蔵庫は一人暮らしにしてはでかいので結構入ります。

一応冷凍庫には白米と炊き込みご飯は常時あり、ホウレン草のごま和え、いんげんのごま和え、茹で野菜、焼き魚、ハンバーグ、コロッケ、餃子は入ってます。
他にどんなものがいいでしょうか?

アドバイス下さい!!

No.1221793 (悩み投稿日時)

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No.1

基本的には和食(煮炊きもの)は冷凍オッケーかと思います💡

切り干し大根の煮物
かぼちゃの煮物
白菜や青菜の煮浸し

煮物は煮汁と一緒に冷凍すると食べる時に美味しく食べれます😋
お豆腐は冷凍に向いてません⤵⤵
なるべく野菜って食べて欲しいですよね🍴

あとはひき肉の甘辛煮
ごはんモリモリ食べれますよ💡

ウチは里帰り出産したときに大量に旦那の食料、冷凍しました👍


頑張って下さい❤

No.2

>> 1 ありがとうございます。

なるほど和食系なら大丈夫なんですね👍

煮浸しも大丈夫なんですか😆初めて知りました!

いつも炭水化物か揚げ物ばかりなんで、魚や野菜を食べてもらいたいので挑戦してみます!!

ありがとうございました。

No.3

1です💡

火がしっかり通っていればオッケーですよ💨

家計節約で冷凍レシピ注目されてるので、本とかも出てますよ👍


主婦になっても役に立つので是非オススメです🍴

No.4

レンジメイトやスーパーレンジシェフは

レンジ調理容器でして

その中に具材を入れて、レンジで加熱すれば

料理ができちゃうのがあります

ハンバーグのタネを保存袋に入れて、平らにして、あとでポキッと折れるように箸跡をつけて→冷凍→ポキッと折って、四角い形だけど→レンジ調理容器で調理→四角いハンバーグの出来上がり

カジキの味噌漬け、鮭のタンドリー風など

クックパッドに材料がかいてあります

グリルで焼くって書いてあれば、だいたいレンジ調理容器でできます

ピーマンやパプリカ、玉ねぎ、キノコは生のまま冷凍して、一緒にレンジ調理容器で焼いちゃえば

メインのおかずが一皿できます

お好み焼きは大量に作って、ラップにくるんで冷凍できます

フライパンでじっくり弱火で蓋をしてやれば、できます

食べるときは、レンジで温めて、ソースかけます

チャーハンやピラフは炊飯器でできるそうです←これもクックパッドで検索してみてください

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