- 注目の話題
- レストランのお会計の時、2人で5000円と言われ、どう考えても3000円くらいしかたのんでいないので店員さんに質問したところ注文ミスだったようでした。運ばれた料
- 実家の母に、夫が趣味で旅行に出かけたことを話すと「暇だからじゃない?」「他にすることがないからでしょう」と言います。いえ、趣味は専門性が高いものですしお金もかか
- 以前、報われない人生に疲れ、この掲示板で相談して起き上がれなくなり自死を覚悟した者ですが、ふいの来客(友人)により助かってしまいました。 退院してから課長
お料理好きさん・スイートチリソース。
こんにちは。
お料理のアイデア教えてください。
タイのスイートチリソースを買いました。砂糖、唐辛子、にんにく、トマトペースト、酸味料がベースでけっこうピリ辛です。
エビチリ、生春巻き、タコス以外でどんな料理に使いますか?
カニと貝類は食べられません。モバレピではなく、お料理得意な方のアイデア希望します。
お願いします🙇
新しい回答の受付は終了しました
パッと浮かんだのは、2さんと同じく鶏肉で🐔
油淋鶏みたいに、平たくした胸肉をカラッと揚げて(卵と醤油と生姜汁で下味→片栗粉)、ザクザクと切る。
それをソースに漬けながら食べるのはどうでしょうかね😃?
後、蒸し料理にも合うんじゃないかな😊
青梗菜
かぶ
太ねぎ
豚肉
ささみ
など
酢豚をタイソースでアレンジしたものはどうかな?
タイ風なんちゃって酢豚。違和感ないと思いますよ。
片栗粉をまぶし油で揚げた豚肉(牛鶏でも可)と、玉ねぎ・パプリカ・キュウリ・ナス・椎茸・ナッツ類などを油で炒め、タイソースを絡めて出来上がり。
再です。
素麺で冷やし中華なんてどうですか?
具材は蒸し鶏やきゅうりの細切り、トマト、ワカメも良いかもしれません。
スイートチリソースに醤油を足してみたら、風味が良いかな?と思います。
完全に妄想レシピですみません。
>26
主さん、うちの場合ですが、
にんにく、玉ねぎ人参のみじん切りとひき肉を炒めて、強めの塩コショウとソース1ケチャップ2とチリペッパーで味付けします。
お皿に千切りレタス、ゴハンを盛り、炒めたひき肉のっけて角切りトマトととろけるチーズをトッピング。昨日うちは半熟目玉焼きもトッピングしました。
各自、好みでチリソースやタバスコをかけて食べます。
美味しいですよ😍
新しい回答の受付は終了しました
お知らせ
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧