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急ぎです
ご飯の炊き方を教えて下さい。
6合焚く場合
6のとこまでお米を入れるんですか???
その場合水はどのぐらい入れればいんでしょうか???
水も6までですか???
無知で恥ずかしい(->_<-)
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炊飯器を買った時にカップがついていませんでしたか?
そのカップいっぱいに入れたお米の量が1合。6回炊飯器に入れると6合です。
水の量は炊飯器に白米と書かれたメモリがあると思いますが、そのメモリの6までです。
ですが、新米の場合は水を少し少なめにした方がいいです。
あとお米はきちんと研いでから水を入れましょう。
はっきり言ってお米の炊き方なんて小学生の家庭科レベルです。
6合は炊飯器に付いている計量カップで6杯(盛っては駄目、スリキリ)
普通の計量カップなら200CCカップなので約1杯弱
良くといで洗って
水は炊飯器の内釜6のメモリまで。
直ぐに炊いてはいけません。硬いご飯になってしまいます。
急ぐなら少し水をメモリより多くしてもいいけれど。。
みなさんありがとうございます。
よく見たら米びつ???お米が入ってるやつが勝手にお米はかってくれるやつでした(・_・;)
それで6合はかり水で4回洗い、無事炊飯スイッチ押せました。
みなさんありがとうございました(>_<)
計量カップで6合のお米を量って炊飯器に入れて、炊飯器には6合のお米用の水の位置が目盛で標されてませんか?
この水の位置は炊飯器メーカーが「この位の比率ならたいていのお客さんも美味しいと…」とアンケートデータで導き出したものでしょうから、お米研いで即だとお米も吸水してないから目盛通りだと炊き上がった時に御飯が水っぽくなるし、吸水してないから御飯粒も固いし…この水や時間とかは炊飯者、調理人の、職人の腕の見せ所ですから色々頑張って下さいね👮
私はいつも炊く分のお米の量より1回多く研ぐくらいだけどどうなんでしょうか?
水が綺麗になるまで洗った方が艶も出るしお米も立つのは知ってるんですけど、少しぬかを残しておいた方がいいとも聞くので…
お米屋さんが言ってたけど、今の精米機は昔と違って性能が良いから、そんなにきれいに研がなくても大丈夫みたいです。
白いのはお米のデンプンだから、と言われました✋
真っ白じゃなければ大丈夫じゃない?
>>13-14
ありがとうございます。
なら半透明くらいでいいのかな?
一人暮らしだし一度に炊いてあとは冷凍してるからそんなに研ぐ事はないんですけど、研ぐ度に気になっていたので…ありがとうございました!
みなさんありがとうございます。
ご飯は小学生の時1回炊いただけでその時は何回洗っても綺麗な水にならず…母親に「米何回洗っても綺麗にならんよ」と電話したのを覚えてます😂💦
そしたら「米は4回ぐらい洗うだけでいい」と言われました😂💦✨
まあこの話しはいいとしてみなさん回答ありがとうございました。
無事にお米は炊けました😊✨
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