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飲食店。

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悩める人( 43 ♀ )
10/08/02 02:19(更新日時)

姉の携帯からレスしています。

私は32歳です。

飲食店で働いています。

アルバイトの16歳男の子に洗浄機で洗うやり方を教えても反発して食器などを手洗いで済ませたり、箸などが入った容器のまま洗浄機に通すことを言っても全然違うことをしていました。

もう、教えること疲れました。

店長が気がつけば、そのうち注意すると思いますが😥

皆さんでしたら、どうしますか?何度も教えてもできないのは、何かありますか?

No.1384969 10/08/01 22:07(悩み投稿日時)

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No.1 10/08/01 22:54
通行人 ( 40代 ♀ C6Kqc )

新人トレーニングをした際 進行具合などを 店長に報告していますか❓

その新人は 主さんや仕事をなめていますね
「いつか店長が注意する」ではなくて
新人の状態を細かく店長に報告し 店長から厳しく注意してもらうべきです

そんな新人 本当に困りますよね

主さん 頑張って下さいね💪

No.2 10/08/02 00:19
通行人2 

相性もありますからね~😥
主さんの評価は多少下がるかもしれませんが、教育係を変えてもらうのがお互いの為かも💡

No.3 10/08/02 00:52
通行人3 

私も飲食店で仕事(パート)をしています。
夏休みでバイトの子達と入る機会が多く、洗浄機に入れるだけでちゃんと洗わない子が何人もいます。
一度、「汚れのヒドいものはタワシで擦らないと落ちないよ」と注意すると、「面倒臭いっす」と言われました💧
若い子を注意するのは、もうやめました。
一人だけなら、対応の仕方も考えるけど、複数の子達がいい加減な洗い方をしてるのは、社員の指導不足だと店長に言ってやりました。

No.4 10/08/02 02:18
お礼

うちの店はファミレスと違ってトレーニングはありません。だから、誰かがついて教えることになります。誰も注意しません。夏休み期間中なら良いけど、高校生でも夜間の学生さんなので、しばらくはくると思います。茶碗蒸しの器も全然とれていないし…最悪。もう関わらないことにします。

No.5 10/08/02 02:19
お礼

皆様 回答ありがとうございました💧

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