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炊飯器のご飯が臭くなる😠💧

回答10 + お礼1 HIT数 32392 あ+ あ-

悩める人( 27 ♀ )
10/08/27 11:05(更新日時)

炊飯器で炊いたご飯が臭くなります💀⤵⤵例えば、午前中に炊くとするとお昼は大丈夫で、夕方頃にはもう臭くなります😨🔥夜までおくと本当に、米ぬかが腐ったような臭いがするんです😠😠😠
ちなみに…。
♠前の炊飯器の時に匂いがし始めて買い換えたのですが、買って1~2ヶ月程してもう匂いがしだして、かれこれ3年近く使っています。
♠この猛暑で時間がさほどたっていないのにもにおいがして、においの強さも増しました。冬は、においは軽度です。
♠ちなみに、お店で購入したお米を使った時はにおいはしませんでした。
♠しかし、うちは町会の農業組合の方々が作ったお米を購入していて、うちの町内のほとんどの家は農業組合のお米を使っていて、お米に問題があればそういう声もあがるはずです。近所付き合いもあるので、スーパーのお米にするわけにもいけません💦
♠お米は、米専用の貯蔵庫に保存しています。

やるすべをつくしたのですが、全く変わらず、こういった事ってありえませんよね❓😱
冷やかし等はお断りします。何か、経験でも知識のある方でもいらっしゃいましたら、宜しくお願いします🙇💦長文呼んでいただきありがとうございました🍀

No.1405402 10/08/26 21:13(悩み投稿日時)

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No.1 10/08/26 21:20
通行人1 ( ♀ )

一番良いのは保温せず、すぐ食べない分は容器に入れて冷蔵保存することです。

水が原因の事もあります。浄水器を使用しても良いですね。

夏場は炊飯時に少量の酢を入れるのも効果があります。

No.2 10/08/26 21:31
通行人2 ( 40代 ♀ )

炊いたご飯を、保温したままってことですか?


冬場はあんまりしないなら、保温が問題かな

炊いたご飯は、空けて冷凍か、冷蔵するか


朝と夕方は、別々に炊くなどしてみては?


保温って、電気代もかかりますよ💦


味が変わってるなら、はっきり言って、腐敗しかけかもしれませんし😔


冷蔵庫だって、明け閉めが多いと、中のモノが傷みます


なんでも、万能ではありません


一度、保温を止めてみては?

No.3 10/08/26 21:31
通行人3 ( ♀ )

朝は朝、夜は夜で炊けばいいんでは❓

No.4 10/08/26 21:36
通行人4 ( ♀ )

よく研いでない、って事は?

No.5 10/08/26 21:49
通行人5 ( 40代 ♂ )

お店(この場合スーパーなどでしょうが)で購入したものは大丈夫で、農協から購入したものが匂うと言うことは、精米に問題ないでしょうか?

同じお米を使っている方に伺ってみたらどうでしょうか?

後はやはり夏場は特にジャーでの保温は避けたほうが良いですよ。

No.6 10/08/26 21:52
answer ( 40代 ♀ 7skAw )

一番の原因は皆さんがおっしゃってるように多分『保温』でしょう。食べ終わってまた数時間後食べるなら、すぐお釜から出してあら熱とってラップして冷蔵庫へ。すぐに食べないのなら一膳分づつ小分けしてラップにくるんで冷凍庫へ。これが一番臭いが気にならないんではないでしょうか?水や米はさほど関係ないと思います。あとは炭を入れて炊くといいですよ。

No.7 10/08/26 22:01
通行人7 ( 30代 ♀ )

スーパーで買ったお米を炊いたら夜まで匂いは大丈夫だったんですよね❓
だとしたら精米の時点でなにか問題があるのかもしれませんね。
業務用精米機で新しいものだとスーパーホワイトだかスーパークリーンだかっていう研がなくてよいぐらいにキレイに精米してくれる機能があるんですが、一度それで精米してみたらいかがでしょうか。
あと匂いとは直接関係ないかもしれませんが、一度に10キロぐらいずつ精米してあとは玄米のまま貯蔵したほうがいいですね。

No.8 10/08/27 00:32
アラサーママ ( PvHJw )

家も旦那の実家が農家で、たま~に旦那実家から米を貰うのですが、旦那実家から貰った米だけが主さんと同じ状況だったんです…私も何でだろうと…ずいぶん悩みましたが、原因が分かったんです。それは、米自体が古い米だったからなんです。例えば一年前以上の米‼だからだったのです💧1番早い話しは米の購入先を変えるか、できないなら、毎食ずつ炊くしかないと思いますよ💧

No.9 10/08/27 00:38
通行人9 ( ♀ )

朝炊いたなら10時間くらい保温しっぱなしでしょ?
どんなに高級なお米でも さぞかし不味いと思います。

No.10 10/08/27 08:50
通行人10 ( ♀ )

近所の方には何で確認しないんですか?

No.11 10/08/27 11:05
お礼

レスくださった皆様、ご親切にありがとうございました😃✨本当に考えられる事や知恵を親身に回答していただき、うちの家族も感謝していました🍀本当は個別にお礼したかったのですが、時間に余裕がないため一括になります💦朝にご飯を炊いて夜になれば確かに味は落ちますが、これまで2日以上であっても余裕で持っていたのですが、もう炊いたご飯を冷蔵しておくしかないかなというところですね😔うちは30キロいっぺんに精米にしているため、少しずつ精米します。中では私と同じような状況の方がいらっしゃって驚きました‼😱農業組合?から購入しているお米がなんと古かったのですね💨1年分を購入していますが、しかし、うちの近所の人は臭くならないみたいだし、親戚に頼んで米を使ってみたら、においはしなかったみたいです😩本当に謎ですね😩😚⤵

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