注目の話題: 大学生になると、12時や1時とかに帰るって普通なんでしょうか？今年から大学生になった娘ですが、友達と会ってたらしいですが遅い時間に帰ると心配になります。; 彼女が元旦那と旅行に行く可能性がある。彼女はシングルで一年前に離婚しました。理由はまあ、省きますが不倫とかではありません。彼女は元旦那と極力関わ; 生きるため、生計をたてるため為、働いていますが今の政府は死ぬまで働けを推奨しています。好きな仕事ならともかく、嫌いな仕事を延々とこなす人生って何でしょう。氷

ｺﾞｰﾔの食べ方

回答3 + お礼1 HIT数 594 あ+ あ-

華音（ 17 ♀ 0qWn ）
06/08/27 21:15(更新日時)

私の家では庭にｺﾞｰﾔを作っています。だけどこの時期ｺﾞｰﾔがなりすぎて困ってます。しかも母はｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰの作り方しか知らず一日起きくらいで食べさせられます(x_x；)正直もうｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰは嫌です。ｺﾞｰﾔの調理方法教えて下さいm(_ _)m

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No.140904　06/08/27 16:15(悩み投稿日時)

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No.1 06/08/27 16:25
匿名希望1 ( 20代 ♂ )

中の種と白い皮を取り、氷水でジャブジャブ５分くらい洗い、網に打ち上げて水切りし、小麦粉と水を混ぜ、その中へゴーヤを…
麩【ふ】を細かく砕いたのをパン粉代わりにつけ油であげます。そのゴーヤ天ぷらを、おたふくソースで食べると苦みが気になりませんよ～

No.2 06/08/27 16:38
通行人2 ( 20代 ♀ )

天ぷらにしたり、半月輪切りにして、茹でて、マヨネーズで、カニカマやハム、シーチキンなど入れてサラダにしたら？ゴマ油で炒め、醤油かけて食べるのも美味しいですよ

No.3 06/08/27 18:54
お礼

１、2さん回答ありがとうございますm(_ _)m
早速、母に作り方を教えたいと思います。ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ地獄から抜けられそうです(*^□^*)

No.4 06/08/27 21:15
匿名希望4 ( 20代 ♀ )

カレーにゴーヤ入れると美味しいです！あと軽く茹でて、鰹節・醤油・マヨネーズかけても。サラダにしてドレッシングかけても美味しいですよ。

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