>> 3 １合は多分うまく炊ける人や炊飯器は少ないと思います。炊けたらすぐラップに包んでそのまま冷まし、冷凍すればよいです。平たくしておくと保存しや… ①さん、またまたありがとうございます。そうだったんですね、せっかく炊飯器を買ったのに壊れてるのかとショックでした(>_<)詳しく教えて頂き助かりました。

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No.6 06/09/27 03:08
お礼

>> 4 今ご飯食べてます｡５合まで炊ける炊飯器ですが､家のは１合でもおいしく炊けてますよ♪ ちなみに､１合だと軽く２膳なので､もう１膳は次の日に回… ④さん、ありがとうございます(>_<｡)④さんの炊飯器が羨ましいです。私のは一人暮し用で一番安いのを買ったんです、だから壊れてるのかとかいろいろ考えてました。毎日食べるご飯だからこそ諦めつかなくてm(__)m明日からは冷凍方法で美味しいご飯を頂きます。

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No.7 06/09/27 03:13
通行人7 ( ♀ )

主さんの炊飯器ってうるさいメロディー音付きの炊飯器ですか？

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No.8 06/09/27 03:16
匿名希望4 ( ♀ )

私もね､小さくて一番安いの買おうとしたら､電気屋さんが､おいしいご飯炊ける方がいいって薦められて(;^_^A
５合炊きなんて要らなかったんだけど､お客さん呼んだ時や炊き込みご飯する時に､電気屋さんありがと～って思ってます♪
でも冷凍しておけば疲れて帰った時でも重宝ですよね(^_-)

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No.9 06/09/27 08:36
お礼

>> 7 主さんの炊飯器ってうるさいメロディー音付きの炊飯器ですか？ ⑦さんレスありがとうございます(^-^)音はなりませんね、音がなる炊飯器なんてあるんですね♪

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No.10 06/09/27 08:40
お礼

>> 8 私もね､小さくて一番安いの買おうとしたら､電気屋さんが､おいしいご飯炊ける方がいいって薦められて(;^_^A ５合炊きなんて要らなかったんだ… ④さん、昨日は寝てしまいましたm(__)mよいお店に巡り逢えたんですね。私ももう少し余裕のある買物をすればよかった(>_<｡)でも、みなさんにアドバイス頂きこれからは美味しいご飯が食べれそうです。ありがとうございました♪

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No.11 06/09/27 14:45
守護神 ( 20代 ♂ ATspc )

どうも　調理師の守護神です。米一合ですか、、、う～ん確かに難しい。。。基本的に　米の種類によって異なってくるので、、、新米や無洗米なら水の浸透が早いので炊くときの水量を0.8くらいで。そうでないのなら　米一合（約180g）と同量の水（180cc）で炊いてみては？

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No.12 06/09/27 15:00
匿名希望12

ウチの炊飯器は1合でも普通に炊けますよ。難しいと思った事も無いです。

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No.13 06/09/27 16:15
通行人13 ( 20代 ♀ )

たぶん米をといだ後に少し時間をおいて、水分を米に吸わしてないからぢゃないかなぁ？洗った後にすぐ炊いたら水っぽくなるとおもうよぉ。すぐにたくなら釜の線より少し水分を減らしてたけばいんぢゃないかな？それか、洗ってる時に米をこぼしてるとか？(>_<)

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No.14 06/09/27 20:31
お礼

>> 11 どうも　調理師の守護神です。米一合ですか、、、う～ん確かに難しい。。。基本的に　米の種類によって異なってくるので、、、新米や無洗米なら水の浸… ありがとうございます(>_<｡)いつも一合に対してメモリ一合まで浸しているんですがメモリって180㏄なんでしょうか？もしそうじゃないなら明日試しに180㏄で炊いてみます(^-^)

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No.15 06/09/27 20:33
お礼

>> 12 ウチの炊飯器は1合でも普通に炊けますよ。難しいと思った事も無いです。炊飯器でもやはり違ってくるんですかね(;_;)それか炊き方か…たかがお米を炊くだけなのに難しいです(>_<｡)レスありがとうございました。

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No.16 06/09/27 20:39
お礼

>> 13 たぶん米をといだ後に少し時間をおいて、水分を米に吸わしてないからぢゃないかなぁ？洗った後にすぐ炊いたら水っぽくなるとおもうよぉ。すぐにたくな… ⑬番さん、ありがとうございます。1、5合や二合はうまくいくので間違いはないとは思うんですが(>_<｡)あと30分浸してから炊いてます、30分は普通ですよね？汗お米の洗い方ですか…、少ないから潰してしまっているかもですね(T_T)