フレンチトースト

回答8 + お礼7 HIT数 1366 あ+ あ-

匿名希望( 31 ♀ )
06/09/29 01:50(更新日時)

主人が大好きなのですが、何度作っても上手くいきません😢
卵、ミルクと砂糖にくぐらせて焼いてますが、焦げたり、砂糖が少ないのか、味がしなかったり…。
よかったら、美味しく、ギャフンと言わせるようなフレンチトーストの作り方教えてください!

タグ

No.142391 06/09/28 11:21(悩み投稿日時)

新しい回答の受付は終了しました

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

No.1 06/09/28 11:30
匿名希望1 

溶かしバターを入れないと!(笑)

No.2 06/09/28 11:33
お礼

>> 1 溶かしバターですか?知らなかった…😨ありがとうございます👄

No.3 06/09/28 11:35
匿名希望3 ( 20代 ♀ )

まず、卵、砂糖、ミルクにくぐらせた後、バターで表面だけ焼きます。
砂糖は少なめでOK。
その後、耐熱容器に移し、オーブントースターで3~4分焼き、シナモンシュガーをふりかけて。(粉糖振っても良い)
薄い食パンでやっているのなら、オーブントースターで焼く必要はありません。
また、オーブントースターで焦げやすいような場合は、アルミホイルをかぶせるなどして、焦げすぎないように。

No.4 06/09/28 11:39
お礼

>> 3 ご丁寧にありがとうございます!ギャフンと言わせてみせます👄

No.5 06/09/28 11:39
通行人5 ( 30代 ♀ )

材料を合わせて 泡立ててますか?卵をしっかり混ぜて液がフワッとするぐらい混ぜて パンをしっかり浸し液ごとバターで焼きます ひっくり返したら弱火でフタをしてじっくり焼いて下さい!

No.6 06/09/28 11:43
匿名希望6 ( 30代 ♀ )

私も昔失敗してからフレンチトーストは封印していたのですが、この前久々に作ったら上手くできました。
気をつけた事は…
①フランスパンを使う
②卵は白身をよく切る
③パンを卵液に浸しすぎない
で、バターで焼いてシナモンシュガーとホットケーキシロップをかけて食べました。以前の失敗は食パンを液に浸しすぎてベチャベチャになった事と、切れてない白身が固まっててマズかったので(>_<)

No.7 06/09/28 11:46
お礼

>> 5 材料を合わせて 泡立ててますか?卵をしっかり混ぜて液がフワッとするぐらい混ぜて パンをしっかり浸し液ごとバターで焼きます ひっくり返したら弱… 泡立てる…いいえ、したことありませんでした💧ありがとうございます。ふわふわのフレンチトースト楽しみです!

No.8 06/09/28 11:50
お礼

>> 6 私も昔失敗してからフレンチトーストは封印していたのですが、この前久々に作ったら上手くできました。 気をつけた事は… ①フランスパンを使う … ありがとうございます。私も、封印して、また試して失敗💧の繰り返しです💧フランスパンも美味しそうですねー💡白身を切る…なるほど!ありがとうございます。

No.9 06/09/28 12:25
通行人9 ( 30代 ♀ )

我が家は砂糖じゃなくメープルシロップ使ってますよ( ・∇・)
優しい甘さでバターの香りとも相性よくて美味しいですよ(*´∀`)♪

No.10 06/09/28 12:32
匿名希望10 ( ♀ )

うちもメープルシロップ使ってます。卵液に20分浸すと本でみてやったらカリッフワッとできました♪

No.11 06/09/28 13:43
お礼

>> 9 我が家は砂糖じゃなくメープルシロップ使ってますよ( ・∇・) 優しい甘さでバターの香りとも相性よくて美味しいですよ(*´∀`)♪ ありがとうございます(^O^)メープルシロップ、美味しいですよねー。余談ですが、外国製品食べた事ありますか?かなり濃くて、日本製品の素晴らしさを感じた事あります(^o^;

No.12 06/09/28 13:44
お礼

>> 10 うちもメープルシロップ使ってます。卵液に20分浸すと本でみてやったらカリッフワッとできました♪ ありがとうございます。卵液にメープルを入れて、浸す…という事でしょうか?カリッフワは憧れです。

No.13 06/09/28 16:32
通行人9 ( 30代 ♀ )

9です( ・∇・)
うちのはカナダ産の濃いメープルです( ̄▽ ̄;)
頂き物なんですけど、少量で済むしうちの子がフレンチトースト大好きでよくオヤツに作るので濃い方が経済的に助かるんです( ̄▽ ̄;)

No.14 06/09/28 16:54
お礼

>> 13 すみません(^o^;失礼な事を言ってしまいました。それぞれ好みがありますからねー💧本当にすみません。

No.15 06/09/29 01:50
通行人15 ( 20代 ♀ )

卵液のかわりに溶かしたバニラアイスを使うと美味しいですよ\(^ヮ^)

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

新しい回答の受付は終了しました

お知らせ

5/28 サーバメンテナンス(終了)

質問掲示板の悩み一覧

悩みを投稿する

お悩み解決掲示板 板一覧