スーパーでの悩み
🍞パン売り場での朝の品出しがもたついて早くできません。パンケースが何重にもなって何台もあるのを見ると、優先順位を考えながら出そうにも気ばかり焦って手も震えてしまい、毎日開店前に終わらず毎回上司に怒られます。
幼稚な悩みかもしれませんがどうしたら解決できますか?
No.1451983 2010/10/27 19:26(悩み投稿日時)
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むかし日配部門で働いてました。
前日帰る前や、出勤を少し早めにして
売り場のレイアウトや
特売品の位置を確認してから品だしする癖をつけた方がいいですよ。
あと、パンを出す前にパンケース毎に
平台の物
メインの物
レギュラーの物
と、棚の位置で分けてしまい
それから先に出さなきゃいけないものから出すと効率いいですよ。
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